平时喜欢吃粉丝的朋友们，你们知道食用粉丝还有禁忌么？

绿豆粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人；但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。

粉丝是在我们日常生活中再熟悉不过的食物了，由于它很好的附味性，我们常常将它加入鲜美的汤汁中食用，非常爽口好吃，它的营养价值也很丰富，含有人体所需的多种矿物质。而你到底会不会正确食用粉丝呢?粉丝不能和什么一起吃?粉丝+蜂蜜：粉丝和蜂蜜一起吃可能会引起胃部不适，不适合于有胃炎的人群。粉丝+蕨菜：粉丝和蕨菜一起吃会不利于人体对维生素B1的消化与吸收。粉丝+苍耳：粉丝和苍耳一起食用可能会引发心痛和身体的不适。

粉丝+红豆：粉丝和红豆一起吃可能会造成口疮的形成。粉丝+碱类：碱类会造成粉丝中维生素的流失，严重可能会导致脚气病。粉丝+菠菜：粉丝和菠菜一起吃能够促进人体对营养素的吸收。粉丝+菠菜：粉丝和菠菜一起吃可以起到滋补肝肾、润燥的功效。粉丝+红薯：粉丝和红薯一起吃可以起到健脾养胃的作用。粉丝+胡萝卜：粉丝和胡萝卜一起吃可以起到养护胃肠的作用，适合于肠胃功能不佳的人群。粉丝+桂圆肉：粉丝和桂圆肉一起食用能起到补元气的功效。粉丝+锁阳：粉丝和锁阳一起吃可以起到补益肝肾的功效，还有一定的强壮腰膝的作用。

由于粉丝的热量很高，在饥饿时食用粉丝，能起到很强的充饥的效果。因此对于想要减肥的人群来说应当尽量少吃粉丝。普通人也不应将粉丝作为主食，一是，营养不够全面;二是，由于粉丝中含铝多，一次性吃太多粉丝不利于身体的健康。由于粉丝是寒凉性的食物，而很大部分便秘的人是阳虚、气血虚的体质，所以多吃粉丝会加重患者体内的寒气，而不利于便秘的人顺利排便，不利于身体的健康。因此，便秘的人不适合多吃粉丝，应当多吃一些蔬菜、水果等食物。

淀粉是粉丝的重要组成部分，而淀粉会在人体内经由淀粉酶转化为糖类。而糖尿病患者体内糖分解的能力低，在食用粉丝后，患者的血糖含量会大大升高，不利于糖尿病患者的身体健康。因此，糖尿病患者应当少吃粉丝。与上面提到的便秘患者相似，高血压患者也属于阳虚、气血虚的虚寒体质的人群。由于，粉丝属于寒性食物，高血压患者在多食粉丝后会加重体内的寒气，不利于身体的健康。因此，不建议高血压患者多吃粉丝。由于在粉丝的制作过程中会加入明矾，而明矾中含有的铝会随着人体食入粉丝而进入人的体内。铝对人体是有毒的，非常不利于我们的健康。但是普通的食用粉丝摄入的量很少，但若是吧粉丝当作主食来食用，老年人容易患上老年痴呆症。因此，老年人不宜过量的食用粉丝。