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常吃粉丝有坏处??真的吗?一起听听粉丝厂家怎么说吧

发布日期:2018-10-31 作者:http://www.lklongtai.cn 点击:

常吃粉丝有坏处??真的吗?一起听听粉丝厂家怎么说吧

纯豆粉丝是利用红薯或者是绿豆等为原材,通过加工制作而成的一种传统食物。粉条口感绵密,易于存储,是很多人家里必备的食材之一。但是大家知道吗,如果长期食用粉条的话,很可能会对身体造成一定的危害。这是为什么呢?这和粉条制作过程中添加的明矾有很大的关系。

吃粉条过多,对健康不利粉条在制作过程中,为了解决黏连、断条等问题,常会添加明矾。而明矾的主要成分为硫酸铝钾,其中含有较多的铝。所以,吃粉丝过多会导致体内铝的摄入量增多。危害如下:铝并非人体必需元素。长期大剂量摄入铝会导致它在体内蓄积,带来一系列疾病。

正宗纯豆粉丝是从淀粉里提出来的精灵,最好的粉条是从豆内淀粉提取的,原来的粉条基本上都是私人小作坊做的,没有任何添加剂,味道鲜美,营养丰富,它涵有人体所需的多种物质成分,是一般人家餐桌上的美味佳肴,大人孩子都是可着劲吃,吃多了会感到恶心呕吐外,没发现有其他什么症状,现在的粉条是经过厂家批量生产,为了好看劲道好卖,有些厂家为了赚钱,往粉条里添加一些有害于人体健康添加剂,这样的粉条吃多了,会感到肚子胀气,消化不良大便异样。

明矾中含有较多的铝,因此粉条也属于含铝食品。大量食粉丝,也就大量摄入了铝。如果一个人每天摄入铝的含量超过每公斤体重1毫克,就会对健康造成危害。含铝的无机物,被人体吸收后会对大脑神经细胞产生损害,并且很难被人体排出而逐渐蓄积。长久对身体造成的危害是,记忆力减退、抑郁和烦躁,严重的可导致老年性痴呆等可怕疾病。

国内外许多实验都证实:铝对脑神经有毒害作用,会干扰人的意识和记忆功能,导致老年性痴呆症。孕妇摄人错过多,会使卵巢萎缩,造成胎儿发育停滞。铝还能引发胆汁淤积性肝病,造成骨质软化,引起血细胞低色素贫血。世界卫生组织早在1989年就正式把铝确定为食品污染物。并要求加以控制。近年来,多种研究又证实,铝可能损伤抗氧化系统及遗传物质DNA。科研结果提示,人体每天允许摄入铝的量为每公斤体重1毫克,而经常吃粉丝等含铝食物的人,铝的摄入量要远远超过这个数字。

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