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红薯粉条应该如何辨别和储存呢?

发布日期:2019-09-24 作者:www.lklongtai.cn 点击:

红薯粉条应该如何辨别和储存呢?

2019年9月24日。在现在的社会中,相信很多人都知道有很多东西都是会有一些假冒伪劣产品的,在这样的情况下其实很多人都是非常头疼的,因为他们不知道如何辨别出一些东西的真假。比如红薯粉丝:又名红薯粉皮、活结和红薯粉条,是古老的汉族传统美食。主要原料是鲜红薯,具有久煮不烂,清香可口、食法多样的特点。接下来我们有请营养专家,来教我们怎样辨别红薯粉。

首先:看颜色。红薯粉丝一般是半透明的深青色,或呈现黄色。

第二:烧一下。纯正的红薯粉条燃烧后有灰白色的灰烬,同时伴随很小的噼噼啪啪声。

第三:闻味道。纯正的红薯粉条有单纯的淀粉味道,无其它异味。我们在买回粉条的时候也可以闻一下,如果这种红薯粉条都有一些发霉的味道的话,那么就说明这样的红薯粉条并不是新鲜的,反而是放了时间非常久的一些红薯粉条了,至于这样的红薯粉条也就不要再吃了,因为这样的红薯粉条吃起来是特别难吃的。

红薯粉条应该如何辨别和储存呢?

红薯粉条该如何储存?

粉条可放在保鲜袋内,放在通风干燥的地方进行储存。因为粉条容易受潮后发霉 受到黄曲霉菌的污染。

黄曲霉菌又是什么鬼

黄曲霉菌是一种真菌,它所产生的毒素是砒霜的几十倍以上,且高温也不能将其杀死。对肝损害特别大,甚至会产生肝癌。

所以,如果各位家里的粉条发霉了,请立刻扔掉不要食用了哦~

本文网址:http://www.lklongtai.cn/news/470.html

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