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纯豆粉丝是利用红薯或者是绿豆等为原材，通过加工制作而成的一种传统食物。杂粮粉丝口感绵密，易于存储，是很多人家里必备的食材之一。从淀粉里提出来的精灵，最好的粉条是从豆内淀粉提取的，原来的粉条基本上都是私人小作坊做的，没有任何添加剂，味道鲜美，营养丰富，它涵有人体所需的多种物质成分，是一般人家餐桌上的美味佳肴，但是老年人真的适合吃太多粉丝吗？
对老年人而言，铝更是引起老年性痴呆症。看着那些口水直流，问三不会答一，生活自理能力也没有的老年痴呆症病人，所以说粉丝对老年人的伤害还是比较大的，对健康不利，所以一定要注意。粉丝含有的铅元素和有害物质对于人体的健康来说是很有危害的，所以大家一定要引起重视。关于龙口粉丝或粉条中的铝能导致老年痴呆的问题一直让消费者颇为担心。由于在粉丝的制作过程中加入适量明矾，可以提高筋力，使得粉丝、粉条不容易折断，口感更好，为了保证安全性，按照国家标准，明矾残留量以铝计应≤200mg/kg。
各位同仁，龙泰公司热烈欢迎您到好客、美丽、富饶的粉丝之乡--龙口参观、指导工作，愿我们携手并肩，将更好、更多的龙口粉丝推荐给国内外广大消费者。
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