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低升糖指数的炒绿豆粉丝

发布日期:2019-10-28 作者:www.lklongtai.cn 点击:

绿豆粉丝

2019年10月28日。食材:绿豆粉丝、花生油、花椒、辣椒、香菜、蒜末、酱油、黄瓜、胡萝卜

做法:

      1、绿豆粉丝提前用温水浸泡半小时,用开水焯一下,沥干水分备用;


      2、花生油烧热浇在称有辣椒、花椒、蒜末、酱油的碗里浸泡;


      3、把充分浸泡了调理味道的花生油倒在绿豆粉丝上、再放入切好的黄瓜丝和香菜搅拌均匀即可享用。也可以根据个人口味放一点点胡萝卜丝调一下味道和颜色。



绿豆纯豆粉丝

 【绿豆纯豆粉丝的营养价值】


     绿豆粉丝中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质很多,因此它具有良好的食用价值。


     1、绿豆粉丝中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;


     2、其中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;


     3、对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;


     4、含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。

本文网址:http://www.lklongtai.cn/news/474.html

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