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  • [行业新闻] 说起质量,这个是关系到我们健康的,那么如何辨别粉丝的质量呢?

    2019年2月1日。优质豌豆粉丝是我们日常生活中经常会吃的食物,那么我们在选择时该怎样判断粉丝的质量呢?下面龙口粉丝厂家给大家介绍一下。气味与滋味鉴别法。取样品,用鼻子直接闻一下,或者将粉或粉条用热水浸泡一段时间,然后再闻散发出的气味,另外
    发布时间:2019-02-01   点击次数:19

  • [技术知识] 豌豆粉丝的制作方法

    豌豆粉丝是以蚕豆为原料制成的粉丝,它晶莹爽滑,烹调中尤以擅长吸收其他食材的味道著称,受到大家的喜爱,下面就给大家介绍一下它的制作方法。1、把蚕豆制成淀粉:先按每100公斤蚕豆加水150公斤的比例,进行浸泡。冬季要用100℃的开水,浸泡五六小
    发布时间:2018-10-16   点击次数:2

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