绿豆粉丝真的可以减肥吗？简单来为您说明一下，绿豆粉丝的热量为335卡/100g，可以说热量方面是较高的，所以说对付想要减肥的话照旧应该少吃粉丝，在饥饿的时候用粉丝饱腹，这是较量利便，并且有效的，可是照旧不可以或许将它作为主食，对付营养接收也不全方面。
另外，干粉丝单元热量很高，可以适当的吃，不过对于某些体质的人来说吃粉丝要谨慎，煮熟的粉丝热量接近熟面条，只适合偶尔作为减肥期间的主食食用。
绿豆粉丝的加工看似简单，实际上很复杂。绿豆粉丝的质量受各种因素影响。气候、温度、水质、甚至晾晒时的风力都会影响到粉丝的质量，因此工人的经验非常重要。
过去，绿豆粉丝主要靠人工制作，工厂是以家庭为单位的小作坊。不仅产量少，而且工人劳动强度很大。近几十年来，随着粉丝机械和加工方法的改进，先进的机械逐渐代替了部分人工工作，粉丝厂产量也大幅增加。